ថ្លើមកកស្ទះ នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារយឺត

ថ្ងៃ ច័ន្ទ,ខែ សីហា 2020 ម៉ោង 10:44 pm | សុខភាពនិងសម្រស់ | ដោយ៖ ដារា
ថ្លើមកកស្ទះ នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារយឺត

របបអាហារនិយមមួយគ្រាៗភាគច្រើន ពាក់ព័ន្ធនឹងការលុបបំបាត់ ក្រុមអាហារសំខាន់ៗ ចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ដែលត្រូវបានគេចោទប្រកាន់ថា ជាប្រភពនៃបញ្ហាទាំងអស់របស់អ្នក។ ជាធម្មតាក្រុមអាហារនេះ គឺជាប្រភពកាឡូរីមួយ ក្នុងចំណោមប្រភពកាឡូរីរបស់អ្នក។ ក្រុមនេះមានដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន ឬឃីថូន ដែលទាំងអស់នេះ ក្នុងពេលមួយឬផ្សេងទៀត ត្រូវបានគេបោះធ្វើជាមនុស្ស កំណាចនៅក្នុងសាច់រឿង។

ប៉ុន្តែមានហេតុផលដែល របបអាហារនិយមួយគ្រាៗ មិនមានប្រសិទ្ធភាព។ វាងាយស្រួលយល់ពីមូលហេតុ នៅពេលអ្នកពិចារណាថា រាងកាយរបស់អ្នក ទីបំផុតបំលែងប្រភពកាឡូរីទាំងអស់ ទៅជាសារធាតុតែមួយ គឺអាសេទីល ដែលជាសរីរាង្គឥន្ធនៈមូលដ្ឋានបំផុតដែលរាងកាយបំបែក ដើម្បីថាមពល។ប្រសិនបើរាងកាយរបស់អ្នក ត្រូវការថាមពល បន្ទាប់មកវានឹងបំបែកអាសេទីលនេះភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើរាងកាយចង់រក្សាសរីរាង្គឥន្ធនៈ សម្រាប់ពេលក្រោយនោះ វានឹងផ្ទុកវានៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំ។

ឥឡូវនេះ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថ្លើម វានឹងត្រូវបានបញ្ចូលទៅជា ខ្លាញ់ណាមួយ ក្នុងចំណោមខ្លាញ់ពីរប្រភេទនេះគឺ គ្លីកូហ្សែន ឬទ្រីគ្លីសេរីដ។ ទាំងគ្លីកូហ្សែននិងទ្រីគ្លីសេរីត គឺជាខ្លាញ់រយៈពេលខ្លី។ បើនិយាយស្រួលស្តាប់ វាជាខ្លាញ់ក្នុងនៅក្បែរភ្លើង។ វាកំពុងរង់ចាំ អោយដុតធ្វើជាថាមពលឆាប់ៗ ឬបញ្ជូនទៅរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ទៅជាខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះ នេះគឺជាភាពខុសគ្នា សំខាន់រវាងថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ និងថ្លើមមានសុខភាពមិនល្អ៖ ថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ នឹងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់រយៈពេលខ្លីភាគច្រើន សម្រាប់ថាមពល ខណៈពេលដែលថ្លើមមិនល្អ នឹងផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ទាំងនោះភាគច្រើន ជាខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន ដែលធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។

ប៉ុន្តែតើថ្លើមក្លាយជាមិនល្អ?

សូមពិចារណាថា ថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ ត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ទាំង គ្លីកូហ្សែន និងទ្រីគ្លីសេរីដ បានល្អ។ នេះគឺដោយសារតែ ដើម្បីទទួលបានថាមពលពីទ្រីគ្លីសេរីដ ថ្លើមត្រូវការដុតគ្លីកូហ្សែនមួយចំនួន។ គិតថាទ្រីគ្លីសេរីតជាបន្ទះឈើ និងគ្លីកូហ្សែនជាកំទេចស្លឹក ដែលជួយឱ្យភ្លើងអាចឆេះបាន។

បញ្ហាគឺថា វាងាយស្រួលសម្រាប់ថ្លើម ក្នុងការបង្កើតទ្រីគ្លីសេរីត ច្រើនជាងគ្លីកូហ្សែន។ នៅពេលដែលយើងញ៉ាំរបបអាហារ ដែលមានឥន្ធនៈខ្ពស់ ថ្លើមអាចកកស្ទះដោយទ្រីគ្លីសេរីដ ដោយមិនទុកឱ្យគ្លីកូហ្សែនមានខ្លះ។ ដោយសារថ្លើមត្រូវការ គ្លីកូហ្សែន ដើម្បីដុតទ្រីគ្លីសេរីត ថ្លើមក៏បាត់បង់សមត្ថភាព ក្នុងការសំអាតជាតិខ្លាញ់ទ្រីគ្លីសេរីតខ្លួនវា។

លទ្ធផលនេះហៅថា រោគសញ្ញាថ្លើមខ្លាញ់។ នេះមានន័យថា ថ្លើមផ្ទុកទៅដោយខ្លាញ់ច្រើនពេក នៅពេលដែលឥន្ធនៈថ្មីចូលក្នុងដំណើរការ ថ្លើមត្រូវបង្ខំឱ្យបញ្ជូនខ្លាញ់ចេញ ដើម្បីរក្សាទុកជាខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

នេះគឺជាអ្វីដែលកើតឡើង នៅពេលដែលមានការរំលាយអាហារយឺត។ រាងកាយរបស់អ្នក មិនអាចប្រើប្រាស់សរីរាង្គឥន្ធនៈ ដែលអ្នកបានបរិភោគ មកសម្រាប់ថាមពល ហើយត្រូវបានបង្ខំឱ្យទុកវា ក្នុងរយៈពេលយូរ។ ក្នុងករណីនេះ វាមិនសំខាន់ទេថា តើអ្នកញ៉ាំកាឡូរីប៉ុន្មាន អ្នកនឹងនៅតែមានការលំបាក ក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែដំណឹងល្អគឺ ថ្លើមអាចជួសជុលបាន។ យើងនឹងមើលពីរបៀបក្នុងការជួសជុលនេះ នៅអត្ថបទក្រោយៗទៀត។

ដកស្រង់ពី៖ Kakvei

អត្តបទស្រដៀង